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Rodrigues, N. de O.; Sambugari , E. F. M.; Finzer, J. R. D.; Capucci , A. P. S. Avaliação Da Absorção De Água Em Carcaças De Frango Caipira Utilizando O Método De Drip Test. Engeharia, TI e Inovação 2026, 3, 1-12.